feat(用户管理): 添加用户锁定/解锁功能

- 新增 unlock_user.js 脚本用于解锁被锁定的用户
- 在用户管理页面添加锁定/解锁操作按钮
- 移除不再使用的 compression 依赖
- 添加 winston 日志库用于后续日志记录

backend/package.json

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     "sequelize": "^6.32.1",
     "sqlite3": "^5.1.6",
     "three": "^0.182.0",
+    "winston": "^3.19.0",
+    "winston-daily-rotate-file": "^5.0.0",
     "xlsx": "^0.18.5"
   },
   "devDependencies": {